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我院烹饪系实习生迪拜再获大奖
2011-04-18
近日,远在阿联酋迪拜实习的我院烹饪专业学生陈金金,在代表The Address Hotel(Downtown)参加的Live Baking Competition Gulfood-2011比赛中,凭借扎实的专业功底和富有创意的参赛作品取得了银牌的佳绩,得到了迪拜实习酒店的高度赞扬和肯定。 陈金金同学为烹饪系2008级学生,2010年9月与其他12位烹饪专业学生一同前往迪拜实习
工商管理系项目组教师赴北京参加特色学科建设高级研讨会
2011-04-18
4月15至16日,工商管理系副主任吴雪飞带领综合实验中心建设小组成员远赴北京参加由用友公司举办的特色学科建设高级研讨会,就实验中心建设问题与用友公司和兄弟院校进行了深入地探讨。 研会期间,用友教育公司总裁郭延生介绍了该公司的发展概况。公司首席专家李台元则对教育部部长袁贵仁的讲话——“鼓励各类高校各安其位、各尽其能、各得其所,办出特色”进行了思考和解读。...
方敬华调研二期建设工程
2011-04-18
4月15日,省旅游局副局长、学院党委书记方敬华冒雨前往二期工地调研工程建设情况,学院党委副书记、副院长金水根及办公室、财务处、资产管理处、后勤服务公司等部门负责人参加调研。 方敬华一行实地考察了工地现场,重点察看了下半年即将投入使用的2#、4#、6#、7#学生公寓和3号教学楼、实训中心,察看了正在紧张装修的行政中心八、九层教授工作室,登上行政中心21层顶楼察看校...
熔炼团队 勇担责任
2011-04-18
为培养学生的团队合作意识,提高学生干部的综合素质,4月17日,董捷副院长带领我院学生干部在大清谷开展了以“熔炼团队,勇担责任”为主题的素质拓展活动。 在活动中,同学们情绪激昂、踊跃参与、迎接挑战。活动分为“天龙八步”、“背摔”、“勇攀高峰”、“高空跳跃”、“真人CS”等五个项目。“天龙八步”让大家意识到一个团队一个整体,只有互相沟通、团结一致,才能实现...
2011中韩美日四国学生国际会议参会学生名单公示
2011-04-15
在个人报名的基础上,经系部评定和国际教育学院综合推荐,并报请院领导审定,拟选派以下各专业20名同学参加2011中韩美日四国学生国际会议。该次会议将于5月中下旬在韩国京畿道安山市京一高等学校召开。 学生名单公示如下: 序号 姓名 性别 出生日期 系别 1 王昭君 女 1991.10.19 2010空乘 2 徐筱燕 女 1992.05.09 2010空乘 3 贺淑媛 女 1990.10.03
《钱江晚报》:菜做得好,也能毕业
2011-04-15
《钱江晚报》4月15日报道 昨天,浙江旅游职业学院为2011届烹饪专业毕业生举办了一场招聘会,50多家高星级酒店和会所的餐饮部负责人,揣着300多个岗位,一边看菜式,一边与掌勺的小师傅们对接。今年,该校100多名烹饪专业应届毕业生,无需写毕业论文,只要拿出真本事做出好菜式,就能完成毕业设计。章咪佳/文 黄佳健/摄
2011届烹饪专业就业“双选会”暨烹饪专业毕业设计作品展取得圆满成功
2011-04-15
4月的旅院,草长莺飞,生机盎然。4月14日下午,浙江旅游职业学院2011届烹饪专业就业“双选会”暨毕业设计作品展在学院旅苑酒店内热闹举行。院领导王昆欣、金水根、徐云松亲临观摩。省内高星级酒店、餐饮企业、高级会所共计50多家参加,提供了300多个岗位供近100位烹饪应届毕业生挑选。 展会开始前,举行了浙江旅游职业学院就业基地授牌仪式。副院长徐云松向杭州西子湖四季酒店...
《青年时报》:只会闷头干活的厨师不是好厨师
2011-04-15
《青年时报》4月15日报道 @青牛网:#浙旅职院烹饪毕业展# 做一个好厨师,不仅要会做菜,还要懂得营养搭配,更要有团队合作精神。昨天,100名预备厨师,他们四人或五人自由组合,自定主题设计出一桌桌的宴席菜式,这就是他们的毕业论文,而且还要通过这桌菜找到他们的工作。参加这次毕业展的考官是来自44家星级酒店的大厨,最后,有72名同学被这些星级酒店预订。 托人情买来做...
《浙江日报》:上虞四季仙果之旅“借脑”高校
2011-04-15
《浙江日报》4月15日报道 通讯员 韩昱 “懂得采摘技巧,能说出二都杨梅和盖北葡萄的品种与特色,能介绍不同水果的营养价值,能在游客摘水果时介绍知识和传播快乐,甚至还能说一些英语,这样的‘金牌导摘’,我们上虞还缺100个。”近日举行的上虞市政府与浙江旅游职业学院建立校地紧密合作机制签约仪式上,上虞市委书记叶时金如此说。 4月虞南山区樱桃节;5月丁宅乡桑果采...
聚你我爱心 共筑“沙漠盾牌”
2011-04-15
环境的恶化,水资源的枯竭,土地荒漠化的扩大,使地处河西走廊东北端的甘肃省民勤县绿洲岌岌可危,形势十分严峻。 手足同胞,四海一家;一方有难,八方支援。3月23日,浙江旅游职业学院邓小平理论学习协会携反邪教协会积极响应“沙漠盾牌·拯救民勤全球行动”向全院师生发出倡议,发起了为甘肃民勤捐款的活动。 活动得到了全院师生的广泛响应,大家纷纷慷慨解囊,尽自己的微薄...
《每日商报》:西餐女厨娘受酒店欢迎
2011-04-15
《每日商报》4月15日报道 商报讯 (记者 屠雁飞 通讯员 韩昱) 昨天下午,浙江旅游职业学院上演了一场别开生面的专场招聘秀,100多位2011届应届烹饪专业毕业生,通过宴席作品展示的形式,向用人单位展现烹饪才艺。 在招聘会现场,最令记者意外的是参加应聘的女生占了近三分之一。 从西湖国宾馆进食材 一块牛肉花了140多元 向酒店的招聘人员展示自己的烹饪作品
“明日之星”导游技能大赛 旅院学子尽显风采
2011-04-15
4月13日晚六点,由浙江旅游职业学院旅行社管理系主办,导游专业教研室及导游管理委员会承办的“明日之星”导游技能大赛在缙云厅举行。出席本次大赛的嘉宾有邓德智主任、张建融教授、包美仙老师、芦婷老师、陈建新老师等。 大赛分为笔试及讲解、才艺比拼两个环节。经过前一轮的严格笔试,09导游2班、3班、4班和10导游6班、7班、8班等六个班脱颖而出。之后,由获胜班级选派两名...
浙江旅游职业学院第二批赴台交流学习学生名单公示
2011-04-14
经个人报名、系部评定和国际教育学院综合推荐,并报院领导审定,拟选派以下16名同学赴台湾高雄餐旅大学、育达商业科技大学交流学习,学习时间为2011——2012年第一学期,为期一学期。学生名单公示如下: 序号 姓 名 性别 出生年月 籍 贯 班 级 拟派院校 1 胡佳茹 女 1991.02 浙江温州 10中澳1班 台湾高雄餐旅大学 2 徐 琦 女 1991.05 浙江温州 09中澳2班
《中国旅游报》:用国际化开拓工学结合的蓝海
2011-04-14
《中国旅游报》4月13日报道 □王昆欣 今年3月底,浙江旅游职业学院赴日本研修的37名学生全部平安归国。2009年迪拜金融危机、2011年日本东海大地震……尽管学生出国实习的旅程屡屡受到突发性事件的影响,但浙江旅游职业学院依然坚定地把学生送到国际上高水平的旅游企业去学习锻炼,因为他们确信,国际化的工学结合正是旅游高等职业教育战略发展的“新蓝海”。 工学结合的人才培...
《中国旅游报》:上虞与浙江旅游职业学院建立校地紧密合作关系
2011-04-14
《中国旅游报》4月13日报道 本报讯(任叶)4月6日,上虞市与浙江旅游职业学院签订校地紧密合作机制备忘录。上虞市与浙旅学院将共同成立“校地工作会商委员会”,由浙江旅游职业学院院长和上虞市市长担任“会商委员会”主任,以此为平台,在提升旅游行政管理队伍、旅游经营者队伍的综合素质,开展上虞旅游从业人员学历提升教育、《上虞市旅游总体规划》修编、重点基地创A级景区、...
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