浙江旅游职业学院

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《杭州网》：香迷糊了！茶香熏的排骨，黑松露搭配马兰头…这群毕业生把传统菜玩出新花样2024-04-27

凤凰呈祥宴、茶宴·上春山、“咬”春宴、茶烟梧月宴、飨礼·寻味恰此时……4月26日，浙江旅游职业学院厨艺学院的603名毕业生，围绕传统文化，设计了53桌主题宴会作品，呈现了他们的毕业成果。 “我们小组围绕茶设计了一套宴会菜品。”浙江旅游职业学院烹饪工艺与营养专业毕业生吴文杰介绍道，“茶在中国有着悠久的历史文化，在世界范围内有着深远的影响力，所以我们主题宴会的立意点为‘...

《潮新闻》：香迷糊了！茶熏排骨，黑松露马兰头……浙旅院准毕业生把传统菜玩出新花样2024-04-27

凤凰呈祥宴、茶宴•上春山、“咬”春宴、茶烟梧月宴、飨礼•寻味恰此时……这些都是浙江旅游职业学院厨艺学院24届毕业生的毕业设计作品。 4月26日，浙江旅游职业学院603名毕业生围绕传统文化，设计了53桌主题宴会作品。 “我们小组围绕茶设计了一套宴会菜品。”烹饪工艺与营养专业的学生吴文杰介绍道，“茶在中国有着悠久的历史文化,在世界范围内有着深远的影响力，所以我们主题宴会的...

《中国新闻网》：浙江厨艺生烹制53桌“毕业宴” 传统文化融入新餐饮2024-04-27

中新网杭州4月26日电 (张斌高晴赵青)结合古诗词的创新西餐、凤凰呈祥宴、茶宴·上春山、飨礼·寻味恰此时…… 26日，在浙江旅游职业学院，该校厨艺学院603名毕业生围绕传统文化设计了53桌主题宴会作品并进行展示、评比。这些“毕业宴”将传统文化融入新餐饮，创意十足。 “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”受到苏轼《初到黄州》等诗词启发，从事西厨的毕业生张耀昕、曹恩赐等同学创...

2024年“咖啡拉花大师”校园技能节圆满落幕2024-04-26

4月24日下午，酒店管理学院“咖啡拉花大师”校园技能节比赛圆满落幕。经过激烈的角逐，最终评选出了5名校园“咖啡拉花大师”。比赛现场，来自不同专业的咖啡拉花爱好者们齐聚一堂，共同角逐这场技能盛宴。选手现场手持咖啡杯，巧妙用奶泡绘制出各种精美的图案，从简单的心形、叶子到复杂的动物、风景，选手的每一幅作品都充满了创意和想象力，不仅展示出高超的咖啡拉花技艺，更体现了...

千岛湖国际酒店管理学院举办2024年就业招聘会2024-04-26

为搭建行业就业平台、深化校企合作，坚持“走进去、引进来”相结合，加强就业市场的开拓和联络，4月24日，千岛湖国际酒店管理学院举办2024年就业招聘会。本次招聘会吸引近120家企业参与，提供1100个岗位，岗位覆盖酒管、西餐、养老、旅管以及新型行业等多个领域。会场还设置了淳安企业专区和校友企业专区，共有10余家淳安企业和40余家校友企业参加此次招聘会。学院领导班子成员和老...

杜兰晓校长带队参加2024年全国高等职业学校校长联席会议高等职业教育高质量发展研讨会并作专题报告2024-04-26

4月24日，2024年全国高等职业学校校长联席会议高等职业教育高质量发展研讨会在广西南宁举行。会议以“新基建新赛道新征程”为主题，教育部职业教育发展中心、广西壮族自治区住房和城乡建设厅、广西壮族自治区教育厅、中国职业技术教育学会、国家“双高计划”建设咨询委员会等领导和专家出席会议，来自全国职教领域1200余名专家学者参加会议。校长杜兰晓带队参会，并在“新赛道与数智...

【发展信息】：我校开展系列知识产权宣传活动2024-04-26

今年4月26日是第24个世界知识产权日。为增强全社会知识产权尊重和保护意识，弘扬“尊重知识、崇尚创新、诚信守法、公平竞争”的知识产权文化理念，我校积极落实省教育厅的工作要求，于4月开展了系列知识产权宣传活动。一是盘点学校历年存量专利。我校贯彻《浙江省高校和科研机构存量专利盘活行动工作方案》，通过国家专利导航综合服务平台开展存量专利盘点评价，组织教师对相关存量专...

《新浪浙江》：浙旅院日语专业学生开启职业技能“乐意门”2024-04-25

前不久，“乐意生活馆”旅院体验店正式开业。该项目是浙江旅游职业学院旅游外语学院与东忠集团校企合作的新平台，双方通过虚拟订单班的模式，招收学员同时成为“乐意生活馆”旅院体验店店员。学员们在企业导师的指导下，参与完成日本优质商品的洽谈选品到宣传销售，在提升语言能力的同时，开启新的职业技能。 “忙了几个月，今天终于开业了，我超开心。”段同学经过层层选拔，成为了订...

省人力资源和社会保障厅工会来校调研交流2024-04-25

4月24日，浙江省人力资源和社会保障厅工会主席杨东明、省文化广电和旅游厅系统工会副主任温泉一行6人来校调研交流。学校党委委员、副校长韩永良，副校级领导、工会主席陆文，工会副主席徐海伟等陪同交流。韩永良对省人保厅工会一行来访表示热烈欢迎。他陪同调研组一行先后参观了酒店管理学院、旅行服务与管理学院和旅游外语学院教工小家，详细介绍了学校分工会工作开展、教工小家建设...

《中国蓝新闻》：中国蓝观察国外游客同比激增旅行体验如何更“丝滑”2024-04-25

视频链接：http://wap.cztv.com/tv/35/2240022.html

学校举办第二十五期“书记面对面”：听心声、办实事、解难题2024-04-25

4月23日中午，第25期“书记面对面”在学生社区的创新书院举行。学校党委书记毛东辉，党委副书记王方，党委委员、组织部（人才办）部长刘婷婷等校领导出席会议，学生工作部（学生处）、酒店管理学院等部门负责人，各二级学院12名学生代表参加座谈会。座谈会由学生工作部部长徐初娜主持。交流中，同学们围绕学校第三次党代会报告（征集意见稿），从校园建设、专业学习、日常生活、未来...

学校举办第十四届读书文化节开幕式暨“我和国风撞个满怀”文化体验活动2024-04-24

4月23日，恰逢第29个世界读书日，“‘浙里’书香·自在阅读”浙江旅游职业学院第十四届读书节开幕式暨“我和国风撞个满怀”文化体验活动在开元图书馆举行。学校党委副书记王方，党委委员、宣传统战部部长马盈出席活动。活动在一段饱含深情的诗朗诵《读中国》中拉开序幕。王方在致辞中肯定了读书文化节系列活动的意义，结合浙江宣传《闲时读书读“闲”书》一文和本次读书文化节“‘浙里...

党委书记毛东辉带队走访宁波校友会2024-04-23

为进一步凝聚校友力量，深度推进校企合作，积极服务校友企业，4月19-20日，校党委书记毛东辉，副校级领导周国忠，校友总会会长孙奇煌一行赴宁波走访调研了校友企业浙江达人旅业股份有限公司、宁波华侨豪生大酒店以及校企合作单位宁波南苑集团。合作发展处（校友办）、酒店管理学院相关人员陪同走访。在校友企业走访调研中，毛东辉一行分别与浙江达人旅业、宁波华侨豪生大酒店校友进行...

塞尔维亚鲁班工坊与尼什大学孔子学院共同举办“中国语言与中国美食”文化活动2024-04-23

塞尔维亚时间4月20日，在第十五个联合国中文日到来之际，受尼什大学孔子学院邀请，塞尔维亚鲁班工坊和10名我校赴塞交流学生赴尼什大学共同举办主题为“中国语言与中国美食”的庆祝活动。尼什市市长助理乔瓦娜·米提克、尼什大学副校长韦斯纳·洛皮西奇、尼什华商会副会长刘一军、尼什商会兰州分会会长巴塔·武卡迪诺维奇、星宇车灯有限公司邢乃静女士及尼什大学哲学学院、其他学院的院长...

塞尔维亚鲁班工坊与尼什大学孔子学院共同举办“中国语言与中国美食”文化活动2024-04-23

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