厨艺学院开展营养宣教活动

为推动大学生健康饮食习惯的形成，将合理膳食行动落到实处，5月20日中午，由浙江旅游职业学院厨艺学院、浙江省营养学会烹饪营养专业委员会及营养科普协会联合举办的合理膳食宣教活动在南校区食堂门口正式开展。

学生志愿者通过海报、宣传手册、宣传折页和BMI指数卡片四种形式进行宣教，主要通过海报宣传了膳食指南，如科普一个餐盘打多少饭菜来具体量化健康饮食；通过宣传手册宣传新版膳食指南的8条内容；通过折页带量食谱，宣传大学生如何合理安排饮食；通过BMI指数卡片的使用宣教，让大学生时刻关注自己的身体质量指数，控制好体重。

活动吸引了全校学生的积极参与，60份八大准则、60份带量食谱资料，50份BMI指数卡材料全部发放完毕。在所有志愿者们的协作配合下，“520合理膳食宣教”活动圆满结束。志愿者们表示，能将自己所学知识用于实际推广、宣教，成就感满满，并希望所有同学们都能养成健康的饮食习惯，有个良好的身体素质。

（供稿 严利强 编辑 赵青）