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  • 第五届中意美食新丝路烹饪教育联盟年会在我校举行2025-04-29
  • 4月25日,第五届中意美食新丝路烹饪教育联盟年会在学校举行,浙江省侨办侨务综合处处长王少雷,奥地利杭州华侨华人协会、奥地利烹饪艺术研究协会会长吴黎明,意中友好协会意方代表里昂那多·拉萨里,意大利汉德文化协会主席帕斯夸乐·华伦天奴,上海宝德玛得意大利餐厅行政总厨罗伯特·伯那斯康尼,恩里克·巴托里尼杭州餐厅行政总厨尼古拉斯·雷那,杭州湖畔居茶楼有限公司董事长沈立,学...
  • 第四届全省博物馆研学开发与实施学术研讨会成功举办2025-04-28
  • 4月27日,由浙江省博物馆学会指导、浙江省博物馆学会研学专业委员会主办的第四届全省博物馆研学开发与实施学术研讨会在华数数字电视产业园举行,来自全省博物馆、中小学校及科技前沿企业的近百位代表参会。 本次研讨会以“跨界•创新•共生”为主题,与会嘉宾共同探讨AI技术赋能研学、研学旅行课程实践路径、数字技术赋能文化遗产活化以及“产学研用”四位一体等话题。会上,浙江旅游...
  • 浙江省文物保护利用协会文旅融合专委会成立大会在我校召开2025-04-27
  • 4月25日,浙江省文物保护利用协会文旅融合专委会(以下简称“专委会”)成立大会在我校缙云厅举行。浙江省文物保护利用协会会长、浙江省文物局原局长、浙江省城市治理研究中心特聘专家杨建武,浙江旅游职业学院党委书记毛东辉出席会议。浙江省文物保护利用协会副会长方志伟、纪云飞、周国忠、赖惠能,专委会联合发起单位代表参加会议。专委会由十四家单位联合发起,我校为主任单位。 ...
  • 《杭州电视台》西湖明珠频道:烹饪学院作品展 就业方向有新变化2025-04-27
  • 视频链接:https://page.kaiba315.com.cn/neo-news/video-episode-clip?articleId=680db70c9b866b29000eecb2&groupKey=programme_episode_clips_680b749bdba21025f02a91d5
  • 《光明日报》:浙旅院厨艺毕业生端出有“AI味”的创意菜2025-04-27
  • AI次元破壁灵珠飨宴,运河雅集宴、杭帮菜・点萃西湖、寻味南宋·今朝上城……4月25日,浙江旅游职业学院厨艺学院2025届毕业设计作品展暨就业“双选会”在学校举办,毕业生们围绕“承杭帮古韵,创数智未来”主题设计了49桌主题宴会作品。 “AI次元破壁灵珠飨宴”作品以爆火的哪吒系列电影为主题,并融入AI元素,22西餐3班赖建强介说:“我们运用AI图像生成技术进行餐具设计和摆盘创作,...
  • 《中国新闻网》:浙旅院学生毕业设计展:AI赋能 传统与现代 “烹” 出盛宴2025-04-27
  • 中新网浙江新闻4月25日电(曹丹 高晴 赵青)AI次元破壁灵珠飨宴,运河雅集宴、杭帮菜·点萃西湖、寻味南宋·今朝上城……4月25日,浙江旅游职业学院厨艺学院2025届毕业设计作品展暨就业“双选会”在浙江杭州举行。毕业生们围绕“承杭帮古韵,创数智未来”主题,设计了49桌主题宴会作品。 “我们运用AI图像生成技术进行餐具设计和摆盘创作,通过对生成图像的优化调整,结合专业厨艺技能将...
  • 《新浪浙江》:有“AI味”的菜你吃过吗?浙旅院厨艺学子端出49桌创意菜2025-04-27
  • 4月25日,浙江旅游职业学院厨艺学院2025届毕业设计作品展暨就业“双选会”在学校举办,毕业生们围绕“承杭帮古韵,创数智未来”主题设计了49桌主题宴会作品。 “AI次元破壁灵珠飨宴”作品以爆火的哪吒系列电影为主题,并融入AI元素,22西餐3班赖建强介绍道:“我们运用AI图像生成技术进行餐具设计和摆盘创作,通过对生成图像的优化调整,结合专业厨艺技能将热门哪吒IP元素融入了西餐宴...
  • 《杭州网》:有“AI味”的菜你吃过吗?浙旅院厨艺学子端出49桌创意菜2025-04-27
  • 4月25日,浙江旅游职业学院(以下简称“浙旅院”)厨艺学院2025届毕业设计作品展暨就业“双选会”在学校举办,毕业生们围绕“承杭帮古韵,创数智未来”主题设计了49桌主题宴会作品。 其中,“AI次元破壁灵珠飨宴”作品以爆火的哪吒系列电影为主题,并融入AI元素,浙旅院22西餐3班赖建强介绍道:“我们运用AI图像生成技术进行餐具设计和摆盘创作,通过对生成图像的优化调整,结合专业厨...
  • 我校后勤服务处荣获“浙江省高校后勤物业工作典型案例”2025-04-25
  • 4月21日至23日,浙江省教育后勤基建协会物业专委会一届三次会议在丽水学院举行,全省50多所高校的百余名人员参会,共同探讨高校后勤物业高质量发展路径。会上,我校后勤服务处申报的“争创劳动教育示范基地,助力学生全面成长”项目,获评省级典型案例。 该项目作为劳动育人建设的创新实践,构建了“线上+线下”劳动育人新体系,组织学生参与校园环境维护、宿舍内务整理,开设生活技能...
  • 2024年科研成果统计2025-04-25
  • 2024年科研成果统计
  • 2023年科研成果统计2025-04-25
  • 2023年科研成果统计
  • 2022年科研成果统计2025-04-25
  • 2022年科研成果统计
  • 党委书记毛东辉带队开展“访企拓岗”调研活动2025-04-25
  • 4月23日,党委书记毛东辉率酒店管理学院、厨艺学院、校友办相关人员赴杭州国寿君澜大饭店开展“访企拓岗”调研活动,杭州国寿君澜大饭店总经理、我校1987级优秀校友谢军热情接待。 毛东辉一行在谢军的陪同下,参观了酒店的前厅、客房、餐厅、厨房等区域,谢军详细介绍了酒店的基本情况,双方进行了深入的座谈交流。杭州国寿君澜大饭店人力资源总监张妍介绍了酒店对具备扎实专业技能、...
  • “未来已来,万物复‘书’”——学校第十五届读书文化节启动2025-04-24
  • 4月23日是第三十个“世界读书日”,学校第十五届读书文化节开正式启动。作为学校富有影响力的校园文化活动品牌之一,读书文化节自2011年起已成功举办14届,是师生们每年翘首以盼的文化盛宴。 本次读书文化节由图书馆联合宣传统战部、学生工作部、团委、浙江旅游博物馆、千岛湖校区共同举办,以数智阅读为抓手,融合AI等现代科技元素,精心策划十六大类特色活动,充分展现旅院人文风采...
  • 千岛湖国际酒店管理学院举行2025年就业招聘会2025-04-24
  • 4月23日,千岛湖国际酒店管理学院2025年就业招聘会于在体育馆举行,旨在为毕业生搭建优质的就业平台,助力毕业生们顺利踏上职场新征程。招聘会吸引了包括酒店管理、餐饮服务、健康养老等领域的近百家优质企业参会,共提供979个就业岗位,为毕业生提供了广阔的选择空间。 招聘会现场,学院领导、专业教师与用人单位就人才培养、校企合作等议题进行了深入交流,并在走访各招聘展位时,详...

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