浙江旅游职业学院

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《中国新闻网》：东西问丨何宏：从臭鳜鱼到鲱鱼罐头，世界美食为何 “臭”味相投？2025-11-13

中新社合肥11月5日电题：从臭鳜鱼到鲱鱼罐头，世界美食为何“臭”味相投？　　——专访浙江旅游职业学院厨艺学院教授、饮食文化与烹饪营养领域专家何宏　　臭鳜鱼、纳豆、鳐鱼酱、蓝纹奶酪、鲱鱼罐头……全球不同饮食文化中，存在诸多以“臭”闻名的食物。它们为何能实现跨越，成为不同人群餐桌上的美食？近日，浙江旅游职业学院厨艺学院教授、饮食文化与烹饪营养领域专家何宏接受...

学校开展教职工“徒步西湖”秋季健身活动2025-11-13

近日，我校2025年“徒步西湖”秋季健身活动在杭州西湖湖畔温情开启。尽管偶有细雨为伴，学校领导与教职工及家属共500余人热情不减，共同体验了一场别具韵味的徒步。西湖在秋意与雨雾的浸润下，平添几分朦胧雅致。本次徒步活动以“平湖秋月”为终点，教职工们一边欣赏西湖的别样景致，一边交流用手机捕捉到的烟雨画面，在清新空气里放松身心，共度一段惬意时光。自2013年启动以来，“...

党委书记毛东辉走访宁波校友企业并与在甬校友座谈交流2025-11-11

11月7日，浙江旅游职业学院党委书记毛东辉带队赴宁波紫璋台酒店走访调研，并与在甬校友代表亲切座谈。党委委员、副校长章笕，学校总督学周国忠以及酒店厨艺学院、校友办负责人参加活动。毛东辉一行在宁波紫璋台酒店实地走访，深入了解酒店的运营管理、服务特色及校企合作开展情况，并与酒店总经理周盈校友和来自宁波地区的二十余位校友代表深入交流，认真听取大家对学校发展、校企合...

中澳国际酒店管理学院第十一次理事会顺利召开2025-11-11

11月7日，中澳国际酒店管理学院第十一次理事会在我校召开，学校副校长郎富平，国际教育学院院长黄益琴，酒店管理和厨艺学院院长方敏、副院长郑羽蘅，澳大利亚威廉·安格力斯学院首席执行官格兰特·德赫尔、国际业务总裁维恩·克罗斯比、亚洲商务发展经理雷蒙·佩兹、项目协调赵燕等出席，威廉·安格力斯学院教育与战略总监尼古拉斯·亨特、国际项目经理黛安·惠兰线上参会，学校招生就业处、...

中澳国际酒店管理学院第十一次理事会顺利召开2025-11-11

我校召开“一站式”学生社区建设工作推进会2025-11-10

11月5日，我校在行政楼405会议室召开“一站式”学生社区建设工作推进会议。校党委副书记李向晟，组织部部长刘婷婷，宣传统战部部长马盈出席会议。相关行政部门及各二级学院负责人参会。会议由学工部（学生处）部长徐初娜主持。会上，各部门及二级学院汇报“一站式”学生社区建设工作的特色亮点及存在困难。李向晟听取了大家的工作汇报，结合立德树人的根本任务，针对下一阶段一站式...

《杭州日报》：十年深耕结硕果校村联动谱新篇2025-11-10

近日，浙江旅游职业学院酒店管理与厨艺学院党员师生代表前往淳安县文昌镇王家源村，与该村党总支续签党建联建协议，并正式挂牌“党建联建单位”。这标志着双方长达十年的校村合作迈入深度融合的全新阶段。从2016年的合作试探，到2017年党建联建框架的确立；从2024年参与“全省百个艺术院系联村共建”项目，到如今再度续写十年之约，浙江旅游职业学院与王家源村的党建联建之路，走出了...

《杭州日报》：十年深耕结硕果校村联动谱新篇2025-11-10

《光明日报》：浙旅院-中澳职教合作二十载高质量共育文旅人才2025-11-10

11月5日，“跨越二十载·携手育未来——中澳旅游职业教育研讨会”在浙江旅游职业学院千岛湖校区举行，庆祝该校与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作办学二十周年暨中澳国际酒店管理学院成立十周年。一场融合中西技艺的教学成果展，成为本次活动鲜活的诠释。现场，手冲精品咖啡香气醇厚，茶艺表演行云流水，精巧的面塑、诱人的甜点与地道的西餐作品依次排开，与会中外嘉宾在展台前驻足流连...

《视界千岛湖》：跨越二十载携手育未来中澳旅游职业教育研讨会在我县举行2025-11-10

教育合作跨越山海，职教发展赋能未来。11月5日上午，浙江旅游职业学院千岛湖校区内嘉宾云集，“跨越二十载·携手育未来——中澳旅游职业教育研讨会”在此隆重举行，共同庆祝该校与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作办学二十周年暨中澳国际酒店管理学院成立十周年。一场融合中西技艺的教学成果展，成为本次盛会生动的注脚。现场，手冲精品咖啡香气醇厚，茶艺表演行云流水，精巧的面塑、诱...

《杭州新闻》：教育合作跨越山海职教发展赋能未来2025-11-10

近日，“跨越二十载·携手育未来——中澳旅游职业教育研讨会”于浙江旅游职业学院千岛湖校区举行，共同庆贺该校与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作办学二十周年，以及中澳国际酒店管理学院成立十周年。中澳双方的合作起始于2001年，2005年正式签署合作协议，并招收首批试验班。2016年，学院在千岛湖校区揭牌成立，这标志着合作办学步入“独立化、体系化”的全新阶段。双方通过引入澳方优...

《淳安新闻》-跨越二十载携手育未来中澳旅游职业教育研讨会在我县举行2025-11-07

教育合作跨越山海，职教发展赋能未来。11月5日，浙江旅游职业学院千岛湖校区内嘉宾云集，“跨越二十载·携手育未来——中澳旅游职业教育研讨会”在这里举行，共同庆祝该校与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作办学二十周年暨中澳国际酒店管理学院成立十周年。原文链接：https://share.qdhnews.com.cn/app/folder21/news/folder50/2025-11-07

《潮新闻》：廿载携手育桃李，千岛碧水写新章！浙旅院中澳职教合作铸“金名片”2025-11-07

十一月，千岛湖，风拂碧水，秋光正好。11月5日上午，浙江旅游职业学院千岛湖校区内，宾朋盈门，笑语欢声，一场以“跨越二十载·携手育未来”为主题的中澳旅游职业教育研讨会，在此隆重举行。这不仅是一场研讨会，更是一场隆重的“生日庆典”。现场共同庆祝浙江旅游职业学院与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作办学，握手相伴二十年，庆祝双方孕育的“结晶”——中澳国际酒店管理学院，茁...

《学习强国》：二十年携手育才，这场中外职教合作结出累累硕果2025-11-07

11月5日，"跨越二十载·携手育未来——中澳旅游职业教育研讨会"在浙江旅游职业学院千岛湖校区举行，庆祝该校与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作办学二十周年暨中澳国际酒店管理学院成立十周年。活动现场，一场融合中西技艺的教学成果展生动展现了合作办学成果。手冲精品咖啡、茶艺表演、面塑工艺、西点制作等展品，集中展示了师生在酒店管理、西式烹饪等专业领域的扎实功底，引得中外嘉...

《中国教育在线》：跨越二十载携手育未来——浙江旅游职业学院与澳大利亚威廉·安格力斯学院深化合作赋...2025-11-07

教育合作跨越山海，职教发展赋能未来。11月5日上午，浙江旅游职业学院千岛湖校区内嘉宾云集，“跨越二十载·携手育未来——中澳旅游职业教育研讨会”在此隆重举行，共同庆祝该校与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作办学二十周年暨中澳国际酒店管理学院成立十周年。一场融合中西技艺的教学成果展，成为本次活动鲜活的诠释。现场，手冲精品咖啡香气醇厚，茶艺表演行云流水，精巧的面塑、诱...

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