浙图来我校开展“三八”文旅融合见学活动

3月11日，为庆祝一年一度的国际劳动妇女节，由浙江图书馆副馆长、工会主席带队，近80位妇女职工代表来我校开展文旅融合见学活动，学校工会主席陆文出席本次活动。

当日上午，我校酒店管理学院张水芳教授为大家讲授鲜花养护常识及创意插花的秘诀。在张水芳的悉心指导下，浙图职工们结合花材的特点修剪、构图……不断尝试，最终一枝枝花变成了一件件清新怡人、韵味别样的花艺作品。

当日下午，浙图的职工代表们分别体验了咖啡和西点制作。咖啡体验现场，酒店管理学院优秀校友蔡依蕾现场演示了手冲咖啡和意式咖啡的完整制作过程，并详细讲解了制作的重要步骤。西点制作体验中，厨艺学院王玉陶和刘鑫鑫老师介绍了烘焙知识和制作方法。大家各施其能，大展身手，制作完成一个个富有创意且精致美味的蛋糕，活动现场弥漫着诱人的香气。

本次活动由学校工会联合酒店管理学院、厨艺学院等部门共同承办，活动类型丰富，形式活泼、气氛热烈，进一步加强了与兄弟单位之间的联系沟通和学习交流。

（供稿 金璐 编辑 赵青）