酒店住宿餐饮业数字化发展峰会顺利举办

为进一步加速推进饭店企业的数字化进程，共同推进饭店行业数字化转型和高质量发展，10月27-28日，“酒店住宿餐饮业数字化发展峰会暨《数字酒店运营服务规范》团体标准第二轮论证会”在宁波成功举办。

本次峰会由中国饭店协会数字化专业委员会主办，浙江省餐饮行业协会数字化专委会、住宿业数字化运营校企合作联盟及多家数字化企业单位共同参与协办。峰会邀请了业界数字化专家和相关领域的领军人物共同探讨酒店住宿业数字化发展的趋势、挑战与机遇，包括我校多名教师在内的住宿业数字化运营校企合作联盟10余家单位成员组织参加了会议和研讨。    

在峰会中举行的联合发布会上，业内知名企业云迹、辉驿、众荟、首旅如家、迈点联袂发布了各自的“酒店行业AI大模型”，包括“HotelGPT”、“数字店长”、“万宝全书”等，可以广泛应用于酒店行业众多管理和服务场景，并为创设新场景提供了想象空间。参会的教师们纷纷表示要积极研究AIGC与行业管理实践、与适用人才培养互融互通的趋势和路径，紧跟时代发展的步伐。

为进一步促进住宿业在数字化变革大背景下更加健康、有序和高质量发展，本次峰会的另一个重要内容是就《数字酒店运营服务规范》团体标准进行完善，我校酒店管理学院院长卢静怡作为该标准起草专家组重要成员参加了闭门讨论会，并就生成式人工智能大模型应用“入标”的可行性等多个议题进行了深入探讨。

据悉，浙江旅游职业学院酒店管理学院牵头的住宿业数字化运营校企合作联盟成立于2021年，已逐渐成为校企合作、企企合作、校校合作共同推进饭店行业数智化发展的重要平台。本次峰会和团体标准论证会的召开，是联盟履行职责，助力饭店业提质增效和高质量发展的重要举措之一。

（供稿 汪宏海 编辑 赵青）