千岛湖国际酒店管理学院分工会举行美食制作活动

12月7日，千岛湖国际酒店管理学院分工会开展了美食制作活动，充分发挥了教职工的兴趣和才艺，增进了教职工的凝聚力。

活动现场，老师们个个都是“上得课堂，下得厨房”的厨艺能手。他们准备了各自的拿手菜，只见大家熟练地操作起刀具砧板锅碗瓢盆，煎、炸、炒、烹、煮样样精通，以精湛的厨艺大展身手，不一会香气四溢的菜肴就出锅了：爆炒风味牛蛙肉质鲜嫩，鲜香味美；烤羊腿肉表皮焦香酥脆，滋味满满；麻婆豆腐鲜辣麻香，色艳味长。

寒冷的冬日，也少不了热腾腾的饺子。除了精心的菜肴之外，老师们还齐心协力包饺子。现场“热”气融融，大家拌馅、包饺子、煮饺子，出炉的饺子色味倶佳，令人回味无穷。

秀厨艺，享美食，自己动手制作舌尖上的美食，暖心又暖胃。此次美食制作活动，营造了温馨和谐的大家庭环境，展示了学院教职工“做美食 品美味 享生活”的精神风貌，为助推高品质幸福旅院建设添砖加瓦。

（供稿 尹俊 编辑 赵青）