为将中华优秀传统茶文化在中小学校园推广和传播,让中小学老师和学生都了解茶文化和喜欢中国茶。4月12日由浙江省教育厅审批通过,浙江旅游培训中心承办的2021年中小学教师茶文化专业教学能力师资培训班在浙江旅游职业学院顺利举行。
本次培训通过专题讲座、实践练习和参观考察等模式,让参训教师充分了解茶文化的发展和茶健康相关知识,并通过习茶礼仪的讲授让更多学员对于茶德精神和茶人修养有更深的了解,同时通过实践练习提升了学员对六大茶类的认识和绿茶、红茶、青茶的冲泡与品鉴技艺的掌握。
(供稿 邱沛龙 编辑 李依彤)