厨艺学院开展优秀校友讲座活动

11月25日，为庆祝学校建校37周年，厨艺学院特邀学院97级校友、西湖国宾馆厨师长施乾方于行知楼2502室开展了专题讲座“我的梦想”。厨艺学院院长金晓阳，党总支副书记徐峥、学工办主任刘颖及烹调专业教师、辅导员及烹调专业120余名新生参加讲座。

会前，刘颖为施乾方颁发了“行业德育导师”证书，感谢施乾方为厨艺学院人才培养做出的贡献，并期待未来能有更多共同学习和进步的机会。

讲座中，施乾方围绕校园生活、求学之路及工作经历展开演讲。他表示厨艺这条可能充满坎坷，但只要坚持梦想，砥砺前行，一切都有可能。他鼓励同学们要利用在校的时间不断提升自己的专业技能，练就“一双技能之手，一张微笑之脸，一颗阳光之心”，并希望同学们能尽早树立清晰的职业目标，向着目标不断前进。

最后，金晓阳表示，希望同学们向施乾方学习，努力成为“国际化、管理型、高素质、技术型”美食创作人才。

（供稿 高晴 编辑 赵青）