为认真实践群众路线教育,借鉴省内兄弟院校食堂管理的先进经验,进一步提升餐饮服务质量和管理水平,近日后勤公司组织各系学生干部赴滨江、下沙及周边高校进行走访调研。
在考察过程中,同学们兴致勃勃地参观了各高校食堂餐厅、操作间和硬件设施设备,观看了食堂人员操作过程,品尝了各食堂的饭菜味道,随机访问了部分学生,并同部分食堂人员进行了座谈。同学们认为,各兄弟院校均有值得我们学习的地方,我院食堂还存在着就餐座位不够、部分食堂风味小吃特色不明显、品种不够多、部分学生餐厅卫生意识不强等薄弱点。
本学期以来,后勤公司通过开展“文明食堂评比”(每月流动红旗评比)活动、“文明就餐、光盘行动、回收餐盘、积累品德”活动、“共建文明食堂”等系列活动取得了良好的效果。今后还将开展“学院食堂欢迎你”活动,并积极探索学生监督员、巡查员勤工助学岗位的管理方式,充分发挥学生在膳管会的重要作用,建立起以学生为主体的伙食监督评价体系,并加强食堂管理,为师生提供更好的餐饮服务。
(供稿 陈琦 编辑 韩昱)