3月7日下午，浙江省旅游局副巡视员肖歌受邀参加我系举行的“2012酒店管理论坛”，为近百名师生带来了一场题为“浙江省饭店业发展趋势“的精彩报告。酒店管理系主任沈建龙主持本次论坛。
肖歌从自身数十年的饭店管理经验和行业经历出发，回顾了我省饭店业的起步和发展历程。他剖析了目前饭店业有待改进的问题，并围绕绿色饭店、饭店转型升级等热点话题进行了详细论述。论坛期间，沈建龙代表酒店管理系向肖歌颁发了聘书，正式聘请肖歌为酒店管理系客座教授。
据悉，酒店管理系举办的“2012酒店管理论坛”旨在通过借用丰富的行业资源，架起行业和学校沟通的桥梁，提高教师对行业的认识度和参与度，激发学生对酒店管理专业的学习热情。今后，“酒店管理论坛”还会陆续邀请一批行业名家讲座。
（供稿 苏奕姣 编辑 胡剑）
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