4月6日下午,烹饪系大学生创新创业基地——“美味榴园西餐厅”第二轮竞标活动在实训楼西餐实训室举行。院团委副书记叶蔚兰等9位老师出席并担任评委。
竞标成绩基于团队成员精神面貌、项目策划方案、PPT制作、特色创新、操作能力和语言表达能力六个方面的评比。来自10烹饪(3)班的翁超群、黄海滨、叶绿林组建的团队,经过一个多小时的角逐,在竞标的三支团队中脱颖而出,最终中标。
烹饪系“美味教室”创新创业孵化基地成立于2009年,先后获得了全国高校首届餐旅类大学生创业比赛二等奖、浙江省第二届高职高专“挑战杯”一等奖、浙江省大学生创业成果推广项目、浙江旅游职业学院大学生“挑战杯”重点资助项目。目前该基地拥有“美味教室”和“美味榴园”两个品牌,已经成为培养和展现烹饪专业学生创新创业激情的热土。
(供稿 倪淑颖 编辑 韩昱)