近日，烹饪系、组宣部联合《都市快报》举办“超级兴趣班”活动，邀请25名小学生及家长来校学习西式面点制作。活动现场气氛热烈，精彩纷呈，得到了杭州市民的交口称赞，取得了良好的社会效果。
此次活动共有25个家庭参加，由烹饪系应小青副教授现场授课，共讲授了慕斯蛋糕、蛋黄莲蓉酥、饼干三款西式点心的制作工艺。随后参与家庭分成7个小组现场制作。烹饪系精心准备了齐全的制作材料，现场则由烹饪系学生对每个小组进行现场指导，《都市快报》、19楼、快豹宽频记者全程记录了活动过程。
12月28日《都市快报》整版刊登了当天的活动盛况，并被凤凰网、杭州网转载，19楼等地方媒体也刊登了相关文章。此次活动是我院长期坚持服务社会精神的一次集中体现。
（供稿 韩昱 编辑 韩昱）
浙公网安备33010902002367号
