劳动模范金怀来校开展“匠心与初心”主题讲座

5月18日下午，厨艺学院邀请温州市劳动模范、浙江工匠金怀大师，为即将踏入实习的学生做了“匠心与初心”的主题讲座，厨艺学院21级烹饪工艺与营养专业学生和相关教师聆听了讲座。

金怀指出，烹饪是一门文化、一门艺术、一门科学。他鼓励大家刻苦钻研，坚持不懈，努力修炼一颗匠心，成为一名真正的匠人。他告诫同学们要懂得感恩，珍惜当下，想要成功就多问几遍自己“为什么、凭什么”，要注重规划好自己的职业，以企业合伙人的要求勉励自己。

讲座后，同学们纷纷表示对匠心、工匠精神有了更深入的了解和感悟，并在会后与金怀大师进行了进一步交流。

（供稿 陈颖忠 编辑 赵青）