酒店管理系学子在2019年浙江省高职院校职业技能大赛 “中餐主题宴会设计”中获佳绩

12月3日-4日，2019年浙江省高职院校职业技能大赛“中餐主题宴会设计”赛项在浙江商业职业技术学院举行。此次大赛由浙江省教育厅主办，全省共计19所高职院校、73位选手参赛，我院酒店管理系选拔4位选手参赛。

本次大赛设置了“中餐宴会接待方案创意设计”、“中餐主题宴会摆台”两个赛项。酒店管理系高度重视此次大赛，经过层层选拔，最终选派的四位学生林玉婷、毛优娜、陈琳、袁威韬，在老师的精心指导下，凭借过硬的技能，沉稳的临场发挥，分别在“中餐宴会接待方案创意设计”、“中餐主题宴会摆台”两个赛项中荣获一等奖的优异成绩。优异成绩的获得是对老师和学生备赛的充分证明，也是对我院酒店管理专业教师及学生综合技能的检验。

“中餐主题宴会设计”大赛的举办，旨在综合考量旅游类高职学生的专业能力、设计能力、表达能力、创新能力、应变能力等综合素养，有效推动高职院校人才培养规格，为高校之间交流学习提供平台。

（供稿 侯宝锁  编辑 严慧芬）