深化合作，彰显效果——澳大利亚安格里斯学院到访千岛湖校区

3月14-16日，澳大利亚威廉•安格里斯学院副总监Stuart Walsh 先生、旅游与酒店系系主任 Cary先生、中国区项目负责人Ian Nicolson先生以及上海项目部负责人赵燕女士一行4人在千岛湖校区开展了为期三天的考察、交流和培训。中澳国际酒店管理学院院长雷明化，副院长杨燿诚、Denzil D’Silva，教务办主任张慧彦等接待了专家团一行，双方就中澳合作专业的发展进行了深入交流。

座谈会上，双方讨论了学生暑期赴澳研修的行程方案，对中澳双方师资合作编写双语教材达成了细致化的共识。此外，Cary和Ian Nicolson两位专家对我院授澳方模块的中方专业教师进行了教学业务培训，并就其开发的ASQA标准下的远程网络教学资源平台E-Couch进行了具体阐释和网络调适。

到访期间，澳方专家团还参观了我校区的实践教学设施，对拟新建的西点实训室进行了设计和指导，并为西餐工艺（中澳合作）专业学生进行了一场生动的西餐烹饪教学展示，增加了师生互动，得到了学生的一致好评。

此次澳方专家团一行的到访深化了中澳双方在专业课程开发、师生互派、赴澳研修留学、教学资源利用、人才培养方案、师资培训以及澳洲师资证书等方面的合作。中澳国际酒店管理学院将秉承国际化精英教育的办学理念，注重学生双语能力、综合素养的提升，全心致力于国际化的旅游业精英的培养。

（供稿 张慧彦  编辑 袁佩芬）