当前位置: 首页 > 旅院新闻 > 院部动态 > 正文

2016年暑期中职教师省级专业教学能力培训班顺利开班

发布时间:2016-07-24    人气:

    由我院继续教育学院承办的2016年中职教师省级专业教学能力培训班于7月12日在旅苑酒店顺利开班。继续教育学院院长助理金文霞在开班仪式上对前来培训的学员表示欢迎,并向他们介绍了学院的基本情况,表示学院对培训班高度重视,从课程设置、师资邀请到考察学习都做了细致的安排,力争让全体学员在本次培训中有所收获。共有来自全省各个地区的82位教师参加此次培训。
    茶文化专业教学能力培训班为期12天,邀请了我院旅游规划系休闲专业的康保苓教授、张春丽、温燕老师为大家带来《茶文化与休闲旅游开发》、《茶文化人才培养模式探讨》等课程。此外还邀请了行业的专家师资,国家一级茶艺技师、全国茶艺职业技能大赛个人赛冠军、杭州你我茶燕茶馆的朱晓丽经理为大家教授《红茶茶艺》;高级茶艺师、中国茶叶博物馆茶艺技师刘桂英为大家带来《绿茶品鉴》等等。课堂教学之外也将带领学员走进杭州知名茶企参观考察。
    双师型培训班包括西式面点师高技能双师型培训班和餐厅服务员高技能双师型培训班,为期20天。邀请了我院酒店管理系主任沈建龙教授、乐盈老师和烹饪系应小青老师为大家带来《餐饮部概述》、《西点工艺》等课程,同时还安排了大量的实操课。培训结束后将举办职业技能考试,学员们可以在通过考试后取得国家职业技能鉴定证书。
(供稿 陈黎霞  编辑 袁佩芬)
 
 
 

 

关闭】 【打印