4月29日,工商管理系首届创意接待技能大赛完满落幕。此次大赛由欢迎床布置和餐饮摆台两个部分组成,吸引了来自工商管理系人力资源管理专业、市场营销专业大一、大二的20个团队共101名学生参加。
比赛前,大赛组委会安排了赛前培训和指导,各专业充分发挥各自特长,对参赛团队进行有效训练。尤其人力资源管理专业,结合“走进旅游业”综合实训周,通过酒店参观、接受业界精英零距离指导、模拟操作等环节,大大提高了对旅游酒店行业的认知,对客房及餐饮服务技能有了一定的实践经验和自己的理解。
在比赛现场,20组同学各展所长,全情投入,在时间、经费均有限的情况下,充分发挥了各自的创意和想象力,为大家带来了无限惊喜。“爱如花情如水”的怦然心动,“星空下的母子”的温暖人心,“疯狂动物城”的童趣,“最好的我们”的回忆,还有根据周杰伦的三围量身定制的睡衣,用奖状和绿叶做的菜单等等,同学们用自己的巧手、心思、创意,在这美妙的春日共同建造了精致、深情、美好的理想国。
本次大赛的举办,一方面促进同学们对旅游行业的认知,锻炼提高了客房服务、餐饮服务能力,普及和提升了相关接待技能;另一方面也为同学们提供了展示个人风采的良好平台,丰富了校园文化。
(供稿 吴占格 褚贝 摄影 徐贵杰 编辑 袁佩芬)