浙江省餐饮行业协会来烹饪系调研

    1月23日，浙江省餐饮行业协会会长章凤仙、执行会长乔国英率协会副秘书长戈掌根、培训中心主任钱锡宏一行4人专程来我院烹饪系进行调研人才培养工作。烹饪系系主任戴桂宝、党总支副书记金晓阳热情接待了章凤仙一行，学院饮食文化研究所、烹饪系各教研室主任陪同接待。

    会上，戴桂宝对省餐饮行业协会各位领导的来访表示热烈欢迎，并为其介绍了学院以及烹饪系的基本办学情况，重点介绍了这些年来烹饪系在人才培养、专业拓展和师资建设上取得的成绩。双方并就协会与学校互动、以及《浙江省人民政府关于振兴浙菜加快发展餐饮业的意见》（浙政发〔2012〕84号）文件内容进行深入交流。乔国英会长对烹饪系清晰的建设思路和良好的建设管理给予了高度评价，并希望今后加强协会与学校的联系、合作共赢。

    浙江省餐饮行业协会前身是浙江省烹饪协会，成立于1988年2月。协会设有名厨专业委员会、西餐专业委员会、职业经理人专业委员会和高校伙食管理专业委员会，现有团体会员471个，个人会员(专委会）674名。2009年经浙江省民政厅组织的社团组织等级评估，被评定为5A级社团组织。

（供稿 史涛  编辑 胡剑）