我院酒店管理系南苑班赴宁波南苑集团见习

    5月30日，我院酒店管理系组织2010级酒店管理10班共42名同学同学前往宁波南苑集团下属的宁波南苑环球酒店和宁波南苑饭店进行了为期六天的实训操作见习。

    宁波南苑集团人力资源部刘屏总监、罗莎经理代表宁波南苑集团对同学们的到来表示热烈的欢迎。经过紧张认真的礼仪和应知应会培训后，同学们被分配到中餐、西餐和客房三个部门实习。同学们在实习中学到了许多课本上没有的知识，增进了对订单饭店工作模式的认识，非常希望今后有更多的机会参加这种见习活动。

    南苑班是我院与宁波南苑集团依据校企合作协议在我院开设的酒店管理班。见习活动不但让同学们了解了自身不足、锻炼了专业技能，同时也让同学们提前熟悉了企业文化、增强了对企业的情感认同，而且也加强了我院与订单企业的联系，有助于提高我院专业课程教学水平，有助于进一步推进校企合作发展。