让青春年华在阳光和雨露下茁壮成长。9月14日,烹饪系2010级新生开学典礼暨“阳光工程”启动仪式在惟实厅举行,全系教职工、2010级新生和09级学生齐聚一堂。
在开学典礼上,烹饪系系主任、全国烹饪大师戴桂宝通过现身说法,语重心长地开导学生要找准定位,确立理想,把握方向,把学好烹饪看作一种兴趣、一种享受、一种事业,通过自己努力走出精彩人生。戴主任指出,现代烹饪职业既需要有良好的专研精神,较强的创新能力,还要有一定的文化知识和外语基础,他希望同学们珍惜美好的大学时光,在做人、做事、做学问上都有更大的进步。全体教师和老生代表上台作了情真意切的发言。
在“阳光工程”启动仪式上,烹饪系党总支副书记钱兴成指出,“阳光工程”是学院为培养高素质技能型旅游人才而启动的学生素质提升工程,他要求同学们能更多地了解社会,认清自我,树立良好的道德品质和审美情趣,不爱“犀利哥”,不去学“凤姐”,做一个厨艺高超、厨德高尚的人。他希望不同年段的同学能够紧紧围绕“坐标”、“师德”、“启航”三大主题,积极践行,有所作为,努力实现“三个美”和“三个一”的目标,即“形象美、行为美、心灵美”,拥有“一双技能之手,一张微笑之脸,一颗阳光之心”,涌现出更多的“星级寝室”、“星级班级”和“阳光标兵”,使全系系风系貌更上一层楼。
烹饪系围绕“思想政治、道德法律、职业技能、人文素养、身心素质”五大模块,按照始业教育与职业教育相结合,成长教育与成才教育相结合,专业教育与素质教育相结合,教风建设与学风建设相结合的原则,制定了“阳光工程”的具体实施措施,明确了时间、地点、活动主题、负责人和目的要求。
会上,宣读了《浙江旅游职业学院关于学生综合素质提升工程(阳光工程)的实施意见》,而励志短片《让生命充满爱》更使让学生们感动的落泪。
(供稿 钟文 编辑 韩昱)