4月25日,旅游规划系的张春丽、温燕两位老师带领09级休闲服务与管理专业的学生,到中国茶叶博物馆和御茶园进行了为期一天的茶文化实训。
同学们首先参观了中国茶叶博物馆,在讲解员的解说下对茶的历史、茶的制作、茶俗等有了直观的认识。紧接着同学们又考察了龙井村,欣赏了优美的茶园风光,观看了茶农现场炒茶,聆听了关于十八棵御茶树的历史。在近一天的行程中同学们分别对村里的茶农、景区的工作人员以及来访的游客进行了调研,从而对杭州茶文化、历史及发展有了更深刻的认识。
茶文化是中国传统文化的重要特色,也是杭州文化旅游的重要产品之一。我院规划系长期以来重视在学生中开展茶文化的学习和实训,并与中国茶叶博物馆等相关单位建立了稳定的合作关系。
(供稿 温燕 编辑 韩昱)