我院又一校内实践基地——榴园•顶尚西餐厅开业

    位于我院留学生公寓楼内的榴园·顶尚西餐厅于近日开业，其优雅的环境和美味的菜式吸引了不少用餐学生和老师。　　

    榴园·顶尚西餐厅聘请金马饭店西餐厅厨师长专职经营，服务员全部由酒店管理学院学生担任，负责西餐厅日常的服务和运行，目的是通过校内实践，让学生能勤工助学，学以致用，近距离接触西方饮食文化，并在实践中不断锻炼职业素养。

    将西餐文化引入校园，让学生亲身体验西餐礼仪与服务，这是打造校内实践基地，建设第二课堂的又一项新举措，也是继旅苑酒店后的又一校内实践基地。