8月5日—6日，由浙江省文化和旅游厅主办，浙江省饭店业协会、浙江旅游职业学院协办的“2021年浙江省饭店业数字化建设工作推进会暨饭店数字化应用成果展活动”在杭州召开。会上成立了住宿业数字化运营校企合作联盟。这是浙江省第一个围绕住宿业数字化运营而成立的跨行业、跨地区的专门化联盟，该联盟由设立住宿业相关专业的本科院校、高等职业院校、中等职业学校、行业协会及相关住宿业企业、科技企业等44家单位自愿组织而成。秘书处设在浙江旅游职业学院酒店管理学院。
浙江旅游职业学院副校长王忠林教授介绍，联盟将以“共建数字化运营人才教育平台”为纽带，开展校地、校企、校际及多边合作，共同研发、共享数字化运营管理技术、产品及课程，更好地探索酒店管理与数字化运营人才培养方案；互派教师开展教育或访学活动，共建实习就业基地，实现教育教学资源共享；促进校地、校企、校际交流和相关研究成果的转化，联合培养住宿业数字化运营管理人才。
8月6日上午，联盟召开专题论坛，邀请科技企业代表和院校代表分别做了有关数字化软硬件应用、人才培养方案修订等方面的主题演讲。
与会的企业代表提到，酒店数字化的核心是与用户建立更长久的关系，新冠疫情虽然对住宿业造成了一定冲击，但也从另一方面加快了住宿业的数字化进程。利用人工智能与大数据等先进技术，可以有效实现酒店全场景商业模式和企业管理全面数字化，让客户对品牌产生粘性与信任。不过，当下酒店管理收益管理人才需求短缺严重，院校培养人才与行业实际需求存在错位现象，酒店管理与数字化运营专业人才培养方案亟需进行调整和改革，并从道和术两个层面分享了如何进行数字化时代的收益管理课程改革。为此，多名行业代表建议，院校要能化危为机，更新知识结构并推动院校与企业的良性互动，让教师和学生先了解行业、热爱行业，对行业发展的新需求形成正确的认知，着力培养复合型应用人才。
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