《中国旅游报》：企业与教育“攀亲”与知识“结缘”

    《中国旅游报》12月9日报道

 

    全球性经济衰退、中小企业面临困境、应届毕业生就业市场低迷……面对目前的种种不利因素，浙江旅游业选择了在科学发展观的指导下，与教育“攀亲”，与知识“结缘”；行业、企业与高校一起变革图新，在一片新开垦的绿洲上抱团取暖、协力越冬。

校企合作走向纵深

 

    早在今年上半年，浙江的一些有识之士就敏锐地觉察到了旅游服务业将会受到宏观经济浪潮的冲击。尽管相比以民营企业为主的传统制造业，这种危机的传导在旅游服务业显得迟缓而隐蔽，但浙江的旅游界人士认为必须要在危机到来之前就作好应对的准备，其关键的步骤就是要做好企业的升级转型，改变企业员工的知识结构。

 

    为此，一些旅游企业和地方管理部门迅速果断地选择了与高校携手，启动校企（地）合作工程，积极寻求行业、企业与教育界的合作。用浙江省旅游局党组成员、浙江旅游职业学院党委书记方敬华的话来说，实践校企（地）合作工程有个“九字方针”，就是要：“深挖洞、广积粮、快称王”。

 

    方敬华解释所谓的“深挖洞”就是要扩大高校与企业、地方合作的深度，将合作的范围迅速扩展到人才培养和战略储备的领域。这样做就等于是要孵育出能下金蛋的母鸡，并把鸡蛋储存在不同的篮子里，用以分散风险。

 

    所谓“广积粮”，就是通过企业与高校共建新型的企业学院（如现已挂牌的“开元学院”、“君澜学院”等企业学院和“南都班”等订单班），将学生的实习和未来的就业提前预订出去，一方面为萧条时期的学生就业上了保险，一方面也为企业提供了充足的高质量人才储备。

 

    所谓“快称王”，就是要让旅游业在经济衰退期占领行业制高点。趁各行各业还在与险风恶浪搏斗之时，迅速组建具有人才优势的校企联合的新型旅游集团，为未来的经济复苏做好准备，为浙江建设旅游强省作好铺垫。

 

    实施“人才航母”计划

 

    浙江旅游职业学院日前举行了“六个一”校企（地）合作工程第二批签约、授牌仪式，20余家企业、地方部门与学校就创建百个生源基地、百个学生实习实训基地、百个大学生社会实践（创业）基地、百个就业基地、百个专业教师培养基地和百个行业名师基地等项目达成了协议，加上三个月前第一批签约、授牌的60余家企业、地方部门，纳入到这个被称为“旅游业人才航母计划”中的单位将超过100家。

 

    据浙江旅游职业学院院长王昆欣介绍，该院于今年6月全面启动了“六个一”校企（地）合作工程，并以此为品牌引领学院的办学理念。在开局良好的基础上，学院精心筹备了第二批签约大会。与浙江世贸君澜酒店集团共建“君澜学院”，与富阳运动休闲委员会合作成立“富阳运动休闲产业中心”，与温州、嘉兴等7家旅游局和杭州旅游集团有限公司等4家旅游企业签订全面合作协议，与杭州西溪投资发展有限公司等9家旅游企业建立校企合作基地。

 

    为学生就业“上保险”

 

    黄帅是浙江旅游职业学院酒店管理专业的大二学生，眼下他正为选择去杭州世贸君澜大酒店还是去北京饭店实习而犯愁。因为这两家饭店都想要他。在学院的签约仪式上黄帅告诉记者：“学校的实习基地越签越多，想要学生的企业也就越来越多。这样，就出现了供不应求的现象。一些平时成绩比较好的同学在选择实习单位时都有较大的选择余地。”

 

    该学院酒店管理系副主任何立萍证实了黄帅的说法：“比如我们酒店管理相关专业需要实习的学生有480人，而与学校签约的实习基地就能够提供500左右的岗位。就业方面，虽然受到了全球经济衰退的影响，但旅游服务业相对受伤较小，而学校大量的订单班和就业基地为我们今年乃至今后几年的就业都上了保险。”

 

    现代服务业必将率先觉醒

 

    “越是年景不好，越要专家指导！”一些业内人士分析：年景好时游人如织，财源滚滚来，旅游企业都忙着挣钱了，也想不到去思考、去变革。现在年景不好，趁着行业暂时失血不多，赶紧请专家诊治，帮助抓抓管理、抓抓改革。向管理和改革要效益，是浙江旅游行业、企业的共同想法。

 

    前不久，浙江省委十二届四次全会作出了加快转变经济发展方式，推进经济转型升级的决定，明确了要将以旅游业为代表的现代服务业打造成为浙江经济发展的新引擎。浙江省旅游局局长赵金勇日前表示，全球经济不景气，但在我国，上至中央下至浙江，都把这次危机作为加快产业升级的契机、企业转型的动力。浙江旅游职业学院实施的“六个一”工程充分说明，在科学发展观的指导下，以旅游业为代表的现代服务业必将率先觉醒，成为中国经济复苏的领头雁。

 

（记者  徐文潇    通讯员  高飞）