《浙青网》：尝杭州美食，做杭州小吃，62名“浙阿同心、牵手融情”夏令营的新疆小营员在浙旅院感受杭州舌尖文化

       记者 张晶

       今天，来自浙江省援建的新疆阿克苏地区62名“浙阿同心 牵手融情”夏令营的小营员，来到浙江旅游职业学院美味体验中心，学习制作了杭州传统特色小吃绿豆糕。

       浙江旅游职业学院厨艺系主任金晓阳说，杭州的绿豆糕一直以天然用材、细腻口感深受大家喜爱，也成为了G20峰会参会国领导的餐桌点心之一。

     “库车县也有绿豆糕！”小营员李襄仪是库车县第七小学6年级学生，她与同伴对绿豆糕并不陌生，“我也喜欢吃，但是没做过。库车的绿豆糕在超市里出售，比这个要大，表面上没有花，不过里面有豆沙馅。”

       轮到自己体验制作，李襄仪有些小小期待：“看上去不难，不知道我做得好不好，我还想带回去给妈妈尝尝有杭州味道的绿豆糕。”
       当得知自己做的绿豆糕保质期只有两天的时间，李襄仪有些失落：“那我自己吃，晚上跟妈妈打电话说，这里的绿豆糕没那么甜，但是也很好吃，心里一样很甜。”
     “今天是我的生日，我可以把自己做的绿豆糕当作生日礼物送给自己，还很有意义呢！”来自阿克苏新和县的夏伊代悄悄地告诉记者。令她意外的是，大学生志愿者还给她准备了生日蛋糕。“虽然没有与家人在一起过生日有些失落，可是还是挺高兴的，来杭州两天了，品尝了杭州美食，没想到还能体验制作美食，很有收获。

       为了向暑假里抽出时间从事志愿服务的大学生志愿者表示感谢，新疆小朋友还表演了民族舞蹈，教大学生简单的基本动作。

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