《中国旅游报》：杭州举办外国人学烧杭帮菜大赛

《中国旅游报》1月2日报道（浙江记者站 徐文潇  通讯员 程学俊）

     本报讯近日，由浙江省政府新闻办公室、浙江广播电视集团和杭州市旅游委员会联合举办的“我与浙江”外国人学烧杭帮菜大赛在杭州萧山第一世界大酒店举行。此次比赛共计有14个国家40多位外国友人参加。此项赛事不仅展示了在浙外籍人士的厨艺水平，另外还通过赛事表达了他们对中华美食文化的切身感受。西湖醋鱼、龙井虾仁、钱江肉丝等地道的杭帮菜从来自世界各地的外国友人手中烹制而出，让人不禁大为赞赏。

     据统计，在浙江的外国人常住人口近3万。本次大赛自11月中旬报名起，便受到在浙外籍人士的热烈欢迎。参赛选手来自社会各个行业，以留学生、外籍教师为主，年龄最大的50岁，最小的仅18岁。比赛形式为淘汰制，经过一整天的激烈角逐，在最终的创意菜环节中，来自日本、现任浙江旅游职业学院日语教师的阿部裕子超常发挥，一举夺冠。得知自己获奖后阿部裕子非常激动，不禁泪洒赛场。

     二等奖则由来自韩国的洪镜子和德国的卡斯顿获得。之前一直是夺冠热门人物的洪镜子，今年10月刚刚成为杭州媳妇，并因为出色的工作表现，被浙江省人民政府授予外籍人士最高奖项“西湖友谊奖”。对于比赛结果，她连说“很满意，很满意”。