学校当选中国职教学会食学分会区域执行主任单位

1月24日，中国职业技术教育学会食学分会成立大会在北京召开。大会以“聚焦全民食事健康，共育大国食事工匠”为主题，由中国职业技术教育学会主办，教育主管部门、学术界、职业院校、行业协会及企业代表近300人参会。校长杜兰晓受邀参加会议。

十四届全国政协常委、教科卫体委员会副主任徐延豪，中国政府欧洲事务原特别代表、联合国前副秘书长吴红波，原农业部党组副书记副部长、中国乡村振兴50人论坛专家委员会主任尹成杰，中国健康管理协会副会长兼秘书长周华等嘉宾致辞，共同擘画食事产业未来。大会一致认为，食学分会的成立为产业、教育、科研与健康领域搭建了重要枢纽，将聚焦“大食物观”“健康中国”战略，在标准制定、人才培养、产业升级和文化传承等方面发力，为食事产业高质量发展提供支撑。

大会审议通过了《中国职业技术教育学会食学分会工作规则》《中国职业技术教育学会食学分会选举办法》等，选举产生了食学分会第一届执行委员会委员。中国职业技术教育学会会长、教育部原副部长鲁昕当选为食学分会主任，中国人民大学食学研究中心主任刘广伟、北京市丰台区职业与成人教育集团党委书记校长赵爱芹当选为执行主任，我校校长杜兰晓当选长三角一体化区域执行主任，分会秘书处设立在中国人民大学史学研究中心和北京市丰台区职业教育中心学校，并同步成立了专家指导委员会。

食学作为跨学科交叉学科，以“食者、食物、食序”为核心，覆盖食物全链条，回应人类多层次饮食需求。此次大会旨在贯彻国家相关战略，构建中国自主食学知识体系，推动食事产业与职业教育深度融合。

未来，学校将依托分会平台与“双高”专业群优势，深化校企、校研合作，在食学课程开发、教材建设、人才培养及社会服务等方面持续发力，为构建中国特色食学知识体系、推动食事产业智能化升级贡献“浙旅智慧”。

(供稿 戴国伟 编辑 李依彤）