学院举行双语教学公开课活动

    11月20日下午，学院在行知楼惟实厅举行了双语教学课程公开课活动。学院副院长王忠林出席，全体教师及部分学生代表到场观摩。

    本次公开课既是学院对2012年立项的四门双语教学课程《英语导游讲解》《饭店餐饮服务》《客房服务与管理》《前厅服务与管理》进行验收的最后环节，也是学院推广双语教学模式的一次积极尝试。四位授课教师英语表达流畅，双语切换自如，精心设计教学内容，或采用案例法，或采用小组讨论法，或采用启发式，在师生双向互动的过程中，深入浅出地传授了专业知识。

    学院督导室主任侯明贤对本次公开课进行了点评，认为上好双语教学课程要注重四要素：一是教学对象，应选拔英语基础较好的学生；二是师资水平，授课教师要具备较强的英语口语能力，最好有海外留学经历；三是教材选用，使用外文原版教材或者自编双语教材；四是教学设计，教学内容的重点是用双语传授专业知识，而非单纯地英语学习。

    王忠林在讲话中指出双语教学是学院进行教学方法改革，突出国际化特色的重要举措。提倡专业课以双语讲授为教学方法，以专业知识和技能传授为核心，使学生学习专业技能的同时，英语水平也得到提高。他提出，学院将进一步加大力度开发及推广双语教学课程，利用双语教学巩固和提升大学英语与专业英语的教学成效，在全院范围内形成大学英语教学、专业英语教学、双语教学三个英语水平提升层面，最终提升学生对英语语言的实际应用能力。

（供稿 徐洁  编辑 韩昱）